Финальный турнир прошёл между Роландем Де Вольфе (Roland De Wolfe) и Марти Смитом (Marty Smyth). После долгого матча Марти Смит одержал победу. Роланд Де Вольфе проявил больше действий на игральном столе, но Марти Смит ушёл победителем Irish Poker Open 2007.
На пути к финальному матчу, Смит (Smyth) одержал победу над Браином О' Кифэ (Brian O'Keefe), в то время как Де Вольфе (De Wolfe) буквально разбил Томаса Финерана (Thomas Finneran), Ники Пауера (Nicky Power), Даниэля Макхага (Daniel McHugh) и Сорель Мицци (Sorel Mizzi).
Профессиональный игрок в Покер как Марти Смит (Marty Smyth) прибывал в выигрышной полосе в предрождественский турнир с выигрышем в £250,000 и на Пасху с выигрышем в €650,000.
Марти один из немногих играков, которого спонсирует Ладбрукс (Ladbrokes). Он начал играть в Ладбрукс (Ladbrokes) 6 лет назад лишь с $500 на щету и в конце этого же года он дошёл до 6 фигур.
Финальные результаты с Irish Poker Open 2007:
| Место | Приз | Игрок |
|---|---|---|
| 1ое | €650,000 | Marty Smyth |
| 2ое | €325,000 | Roland De Wolfe |
| 3е | €210,000 | Sorel Mizzi |
| 4ое | €175,000 | Daniel McHugh |
| 5ое | €130,000 | Brian O'Keefe |
| 6ое | €100,000 | Nicky Power |
| 7ое | €75,000 | Thomas Finneran |